Kardiyoloji Uzmanı Dr Emre Ertürk ile sağlıklı yaşam alışkanlıkları ve pandemi
ile ilgili söyleşimizden önemli bir bölümü sizlere aktaracağız. Kalp ve damar
hastalıkları doktoru Uzman Dr
Emre Ertürk cerrahi müdahale
noktasına gelmeden “önleyici kardiyoloji” yaklaşımı ile hastalarını uzun ve
sağlıklı yaşam alışkanlıkları konusunda bilgilendiren Emre hoca bağışıklık
konusunda “eczaneye değil buzdolabına” yönelin diyerek mevzuyu özetledi.
Sarımsak gibi herkesin mutfağında bulunan sebzeleri
tüketmek, sigara kullanmamak ve sağlıklı beslenmek ve en önemlisi stresi
yönetmek pandemi sürecinde kalp krizi, yüksek tansiyon başta olmak üzere birçok hastalığı
önlemeye yardımcı olacaktır.
Sarımsak keskin kokulu bir mucize ;
1. Bağışıklığı artırır: Bağışıklığınızı artırmanın daha fazla sarımsak yemek kadar kolay olabileceğini kim bilebilirdi? 41.000 orta yaşlı kadının katıldığı bir araştırmaya göre, rutin olarak sarımsak, meyve ve sebze yiyenlerin kolon kanseri riski % 35 daha düşüktü . Faydaların, takviyelerden değil, çiğ ve pişmiş sarımsaktan geldiğini unutmayın.
2. Antiinflamatuar olarak çalışır :
Araştırmalar, sarımsak yağının antiinflamatuar olarak
çalıştığını göstermiştir. Ağrılı ve iltihaplı
eklemleriniz veya kaslarınız varsa bunları yağ ile ovun. Artrit
Vakfı ,
artritten kıkırdak hasarını önlemeye yardımcı olması için
bile tavsiye ediyor .
3. Kardiyovasküler sağlığı iyileştirir: Araştırmalar , arterleriniz ve kan basıncınız üzerinde olumlu
bir etkisi olabileceğini göstermektedir. Araştırmacılar,
kırmızı kan hücrelerinin sarımsaktaki sülfürü kan damarlarımızı
genişleterek kan basıncını düzenlemeyi kolaylaştıran hidrojen sülfür
gazına dönüştürdüğüne inanıyor .
4. Saç ve cildi güzelleştiriyor: Sarımsağın
antioksidanları ve antibakteriyel özellikleri sivilceye neden olan bakterileri
öldürerek cildinizi temizleyebilir. Bir çalışma, çiğ
sarımsağı sivilcelerin üzerine sürmenin onları temizleyebileceğini
gösteriyor. Yine de cildinizde yanma hissine neden olabileceğinin farkında
olun. Başka bir ürün kullanıyorsanız cildinize sivilce sürmeden önce
dermatoloğunuza danışın.
5. Yemeğinizi korur: Taze sarımsaktaki aynı antibakteriyel özellikler , salmonella dahil olmak üzere gıda zehirlenmesine yol açan bakterileri öldürebilir. Yine de uygun gıda sanitasyonu yerine sarımsak kullanmayın.
ÖNEMLİ UYARI: Herhangi bir sarımsak takviyesi almadan
önce doktorunuza danıştığınızdan emin olun.
